"물고기"
오마카세 방문 후기
# 내돈내산 # 찐맛집
# 오마카세
# 지금까지 간 곳 중 여전히 최고bbb
# 2023.05 방문
작년 지인들과
제주도 여행을 갔을 때,
잘 알려지지 않은 찐 맛집이
군자역 쪽에 있다고 들었었는데,
이번에 이멤버 리멤버로
갈 수 있는 기회가 되어서
예약을 하고 간 곳.

사장님께서는
강남에서 가이세키
20년 동안 일하시다가,
돈에 연연하지 않으시고,
군자역 쪽으로 오셔서
약 3년째 영업 중이신데,
초기에는 4.5만원으로 시작하시다가,
매년 만 원씩 올리시는 중
지금은 1인당 6.5만원
그치만 이 가격도
진짜 남는 게 있나
싶을 정도로 생각 드는 곳.
32 년 내 인생
최고의 가게라 해도 무방한 곳.
# 가격도 진짜 저렴한데
# 맛과 양이 장난 아닌 곳
# 전라도 상남자 사장님과
# 같이 소주 마시면서 먹은 곳
#사실 더 유명해지지 않았음 좋겠어...ㅠ

가게 입구 및 메뉴
ㄴ 군자역 8번 출구에서 505m
ㄴ 런치 : 11:30 - 01:30
ㄴ 디너 : 05:30 - 08:30
"물고기" 오마카세
ㄴ 1인 65,000원(디너)
춘천에서 오는 터라
미리 일찍 출발하였는데도
차가 막히는 바람에
# 이 망할 트래픽잼ㅠ
나만 50분 가까이 늦었는데,
먼저 온 지인들은 이미 먹고 있었고,
나는 러닝타임에 못 맞출 거 같아서
나만 취소하는 게
나을 거라 생각했는데
너그러이 이해해 주시고
괜찮다고 기다려주신
사장님 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
죄송하고 감사합니다 ㅠㅠ
아래 사진들은
오마카세 순서대로 나열
# 설명 없이 오직
사진으로 승부한다.
약 20피스 가까이 나오며,
부위별 참치나 안키모, 지리탕, 갑오징어 등등
모든 음식, 소스 하나하나도
정성을 많이 쏟으셨다는 게
맛으로 느껴짐
설명을 잘 못하는 문과공돌이ㅠ
# 장어는 요리의 마지막
# 마지막 호박식혜까지 맛이...bbb

사장님과 함께 술 한잔하면서,
요리,음식에 대한 이야기도 많이 듣고,
마지막엔 나만ㅠㅠㅠ
어란을 선물로 주심
받고만 살 순 없어서,
조그마한 선물 가지고
재방문 할 예정
(+ NEW. 와인 선물 드림 :D )
감사합니다 ㅠ
잘 먹고 갑니다.!!

업체로부터 원고료를
전혀 받지 않고 쓴 글입니다.
(엉엉ㅠㅠ내돈내산)
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